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天登場的是菠菜小姐

==============菠菜的厲害=============

菠菜含有豐富的維他命C、胡蘿蔔素、蛋白質、礦物質、鈣、鐵等營養。

胡蘿蔔素含量略高於胡蘿蔔;維生素C的含量比大白菜高2倍。

一個人一天只需吃100克菠菜就可滿足肌體對維生素C的需要

菠菜中所含的礦物質主要是鐵質和鈣質,尤其在根部含量較高

有補血、止血的效用;富含膳食纖維,可以促進腸胃蠕動,幫助排便;

葉酸可以改善貧血;胡蘿蔔素則具有延緩細胞老化與保護眼睛的功能。

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媽媽真是阿呆,水煮過的菠菜應該要瀝水再用調理器攪拌

結果~~~~~和水一起攪拌太稀了!

爬文看到有些媽咪分享說菠菜有較濃的"菜味"

對於第一次嘗試的話怕弟弟不能接受,

所以先倒入小格的製冰盒,要吃的時候再跟米糊磚混著吃

較不會有太濃厚的菜味

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所以,這次的比例是1(菠菜):2(米糊)↑

沒想到....媽媽我想太多!!!

弟弟吃第一口並沒有臉皺在一起的怪表情,

反而也是一口一口吃得很好

希望他以後是個不偏食的小朋友

媽媽OS:明天來加重口味,哈哈哈(竊笑.........)

=======================用 餐 記 錄=======================

 102.01.29

 時間:12:00 (約60g) 成功 

         晚上暫停一次

今天下午便便,偏橘較黏

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 102.01.30

 時間:12:00 (約50g)  似乎不太愛蔬菜的味道,吃了十幾口就有點不專心想撇頭

             晚上暫停一次

 中午、晚上便便,顏色偏綠較黏

==========================下一道料理 ~ 蘋果米糊 =====================

 

 

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